2008年4月3日 星期四

Letters from Bulgaria 2007保加利亞通訊,美麗Phoebe報導(第三篇)

Letters from Bulgaria by Phoebe Chen
台南來的訪客Ι

又是我們的餐後散步時間.走到逛街大道,我眼睛一亮,黑頭髮黑眼珠的亞洲人;媽媽Anna走在前頭,爸爸Paul和小女兒Pauline走後面,爸爸似乎正嚴肅的訓話呢!我覺得小女兒很可憐,想解救她,所以上前去詢問他們打哪來.

來自台灣,台南.!他們是我第一個在這裡碰到的台灣人喔!才剛到普(羅夫底夫),坐了14小時的火車到的,先前已在伊斯坦堡待了一星期.<<若坐巴士只需5小時,海關1-2小時>>.因為吃完晚餐正要回旅店休息,就這麼被我碰上的.

問為什麼要搭火車來呢?這說來話長.一個月前,Paul就開始找簽證旅行社及上網查資料.機票是馬來西亞航空最為便宜,500歐元.而保加利亞的簽證旅行社找了至少10,報價不一,NT$5,900起跳到NT$9,000不等.雖然保加利亞今年加入歐盟,但尚未適用於申根簽證的15個國家,所以若有朋友要來歐洲國家旅遊,得先問清楚喔!

問題來了,機票只到伊堡,如何申請保加利亞簽證呢?旅行社告知得買歐洲火車票,三個人支付了近NT$20,000.總算大功告成,成行.

問為何選擇來保加利亞呢?因為在蘇菲亞有為期4天的教育研討會,所以趁此機會先到聞名的伊堡遊覽.

問是不是對女兒訓話呢?原來是Paul向當地人問路,不知道女兒站在他後面,往後退時,不小心踏到女兒的腳,哪知女兒卻跑到前面踏他的腳以作報復.所以問完路後, Paul就一直對她細細唸,甚至沒注意到我們從旁邊經過哩!

當我們忙著講話時,突然有位先生中東臉孔長相好心對我們說,溝通有問題嗎?他可以幫忙喔!我說沒問題,我們說中文的.問他打哪來,說他來自瑞士,他太太是日本人,她站在離我們10公尺遠的地方.他們是來這裡旅遊的.謝謝他之後,又繼續我們的聊天.

九點天色已暗,我們還得去超市買東西,也讓他們早點回旅館休息,所以約好隔天我充當臨時導遊,明天再聚.

台南來的訪客

約好隔天9:30見面,Paul來電話說碰到大陸餐館的老板下麵條給他們當早餐吃,所以延後一小時到.
昨天他們剛下火車站,很幸運的就碰到大陸餐館老板帶他們去找旅店,然後又碰到我們.Paul夫婦真的很幸運喲!

如約定的時間到我家見面,聊了一下,我們就往舊城出發(有官方美術館博物館.私人畫廊,舊建築物.及紀念品商店,連首都蘇菲雅自嘆不如).去舊城的路中,到銀行換旅行支票,Paul說這樣才可以讓老婆大人瞎拼.但銀行卻要求提示當初購買旅行支票的單據,所以沒換成.另一家銀行則不辦理.(保留旅行支票的單據是必要的嗎?不過他們到首都蘇菲雅的銀行兌換就沒問題)

到了舊城,Paul直呼很喜歡這樣的古老建築,有一兩百年的歷史喔.還說大陸現在要找像這樣的古蹟不多喔!Paul喜歡蒐集非工匠派的畫風,老婆Anna則喜陶器品.兩個人不時交換意見,買不買,好不好看.

走著走著我們到了一家畫廊,名為Philippopolis即普城的舊名,也是普城第一個私人畫廊.前面一家畫廊小姐告知我們說今天所有的畫廊都是免費參觀.可這畫廊要收費5里瓦,所以我和Pauline在外面等.裡面的畫廊小姐和一位老先生一直大聲講話,應是吵架吧!Paul夫婦已到樓上晃一圈下來,人都出來了,兩人來還在吵.Paul說他很喜歡一幅畫,要價400歐元,可吵架聲讓他打消購買的慾望.我們討論為什麼他們吵的這麼兇,Paul猜想可能是關於收費的事吧!這種現象在台灣根本不會發生,要吵也得等客人走了再吵,他們居然一點也不介意,可能想我們聽不懂吧! Paul省下一筆錢,而畫廊沒作成生意.

從早上11點走到下午快7,中間只休息吃飯約一小時.9歲的她都沒抱怨半句,只說她的鞋子不適合走這麼久的路.她的媽咪說不能養成浪費的習慣,買了自己喜歡的鞋子穿,穿壞了再買.這一天就消耗了我一星期的運動量,快不行了.約好與安一起到中國餐館吃飯,這才結束我們今天的行程.

台南來的訪客

中國餐館的劉老板來自大陸潮州,今年48,在保加利亞8,之前在亞洲飯店當廚師(普城的第一家中國餐館,在保國有好幾家連鎖店).這兩年自己出來當老板,小女兒回大陸學中文,大兒子17歲來保國這是第二年,Varna(暫譯:瓦那,黑海渡假勝地)的中國餐館裡工作.

因為他的熱心幫忙,Paul請我們吃飯到他的餐館,也介紹我同他們認識.Paul還想去南部參觀幾個舊城市,請劉老板建議.搭計程車可能要價35里瓦,往南邊只20分鐘的路程.劉老板有個專門送外賣的當地人,原是計程車司機,但因沒去工會繳會費,只准在路上跑但不能載客,所以就只能幫跑堂.就這樣敲定明天的行程.

我很想念薑的味道,但卻遍尋不著.趁機問劉老板哪可以買到薑,他說去Metro(類似Costco的大賣場),是店家批發的大型超市.一次得購買一大盒,他說:給我一小顆不用去買.要給他錢,他不拿,所以我買單的時候多給了小費.

時間已近10,安明天還要上班,結了帳要離開,Paul邀我明天一起同行,盛情難卻,約好見面時間,就道晚安!

台南來的訪客

約好今天在中國餐館碰面,司機在場,劉老板告知我們司機要價60里瓦.這與昨天談的相差25里瓦,司機不會說英文,只能透過劉老板溝通,經一番討價還價,50里瓦成交.先付一半訂金,回來再付尾數.Paul在土耳其被騙學乖了,說土耳其人很不老實.10:30出發.

上了車才知道沒冷氣,是小型車,還好我們個子小不佔空間,勉強克難囉!到了*Bachkovo Monastery巴曲可夫教堂(暫譯),比手畫腳的與司機約好30分鐘後碰面,哪知他也跟著我們走.沒有入場費,自由進出,信徒點蠟燭算是捐贈.

記得第一次來的時候,拿起相機猛拍,有位胖胖的先生前來制止說不准拍照,還問我打哪來,然後指著一個上鎖的門說:那是古代用餐的房間,參觀費用是6里瓦.我微笑的對他說,下一次吧!

這次又看到胖胖的先生,他主動向我們打招呼,也促銷參觀用餐的房間,我回說:下一次吧!看來外國觀光客似乎有特別待遇喔!

下一站是*Assen’s Fortress阿沉斯城堡(暫譯),座落於*Rhodopes Mountains諾多比山脈(暫譯)的懸崖上.地方不大,不到20分鐘就走完.最後一站,是附近的大城鎮

*Assenograd,因離城堡不遠因而命名.

到了城鎮,已中午時分,肚子咕嚕咕嚕的抗議著.我們決定在此用餐,所以指著手錶跟司機說一小時後碰面,他點點頭無議意.找了家看起來較美式的餐廳我們就坐下來點菜.Paul因昨晚腸胃不舒服沒睡好,所以閉目養神20分鐘.

回到車上,司機給我們臉色看,還打手機給劉老板要Paul接電話,說司機要求多收費.不回餐館怎麼給錢.反正我們要回餐館了,到了在說.

下午3,這老兄到了餐館對劉老板大呼小叫的,很差態度,拿了外賣的便當,就外送去了.劉老板委婉的對Paul,司機要價90里瓦.Paul:這不合理,約好的時間只耽誤15分鐘.我的建議是:頂多多付10里瓦,讓劉老板與司機談.Paul接受建議,劉老板沒說第二句話,這才搞定.

*Bachkovo Monastery: 1803年拜占庭軍隊的兄弟將領所創立的,也是保國第二大教堂.11-12世紀,約有50位來自喬治亞的修道士居留在此,直到14世紀,鄂圖曼帝國的統治.現為保加利亞修道士管轄區.

*Assen’s Fortress:6世紀,拜占廷帝國查士坦丁在位時期,守備巴爾幹半島東部與愛琴海(保語稱白海,此非北歐的白海)之間的羅馬通道所建的防禦要塞.1230,保加利亞沙皇Assen派人修復,因而命名.

*Rhodopes Mountains:Balkans巴爾幹半島的山脈之一,即保國南部主要山脈.

*Assenograd:保國很多城市命名是以grad為字尾,Svllengrad,Blagoevgrad,在斯拉夫語意為城市或鎮.

台南來的訪客

離開餐館後,時間還早,我們去咖啡館坐順便計劃明天的行程.明天是星期六,安跟公司借車,Paul也想去北邊的城市看看,因為書上的城市照片很吸引人.

Paul還說要請我跟安吃晚飯,我們請吃飯他不接受,很堅持.我吃膩外面的食物,不想煮飯也無法婉拒,怎麼辦呢? Pauline極力推薦爸爸的廚藝,教書之餘,Paul也喜煮食,同事還請他開班授課,因吃過他煮的菜,都讚不絕口哩!,多才多藝,這年頭這樣的男人很少見囉!Paul不介意下廚,只怕我家的廚房用具太簡陋.不說二話,馬上出發去超市購買所需的材料.

一進廚房,各司其位,Paul切菜及烹煮,Anna負責洗菜及清理,Pauline負責擺餐具,可見Paul家居生活的和諧.而肉腳的我呢?忙抄筆記.正愁著沒買餐巾紙,回眼一看, Pauline已擺好所有的餐具水酒家杯,包括用拭手紙巾簡單折法當餐巾紙.9歲的她,很懂事,讓我都自嘆不如.可想見PaulAnna對女兒的用心.

約一個半小時的時間,烤香料豬肉及油煎馬鈴薯,青椒鑲蔬菜,迷迭香煎雞胸肉及豬肉佐醬汁,搞定.8點開飯,保國人的吃飯時間也約是8點以後或者更晚.

席間我們聊天,才知道Anna與我同年,也是淡江大學畢業的,真是太巧合了.Paul在英國念五年的書, AnnaPauline曾數次訪英.他們也去過荷蘭,盧森堡,法國,義大利,希臘,西班牙(一個月,還住在城堡,很浪漫喔!)他們的足跡似乎遍布歐洲.很欽佩他們的耐力及毅力.勇氣可嘉的是,全家可是自助旅行,按圖索驥喔!

歡樂的時光總短暫,11點又是說晚安的時間, Anna直說不好意思打擾我們,還順手幫我收碗盤.歹勢的是我,讓他們忙了一個晚上.主人未盡地主之誼,已很過意不去了.由於我的堅持,他們這才告別離開.

台南來的訪客

星期六Paul打算直接在北邊的城市搭火車往首都蘇非亞,我請安的秘書小姐幫我問時刻表,還特地找附近較大的城市,以免火車過站不停(網路上查不到火車及灰狗巴士時刻表,得親自打電話問,還有不賣來回票,真是被他們打敗!)

安的保國同事建議我們可以順道去Starosel(暫譯星色城)4世紀Thracican色雷斯族的古文明.去到那只是一座小山丘,賣票的亭子是貨櫃作的,非常的簡陋,幾張簡單的說明放在畫架上,繞了一圈10分鐘結束參觀.雖有說明人員及一本出版的小畫冊,沒博物館,乏善可陳.可能是缺乏經費又加上工程難度繁雜,所以只開挖到第一層就停工,真是可惜.

繼續往北邊走,到了Koprivshtitsa(暫譯克普斯提薩),觀光客旅遊中心沒開,也沒有路線圖,我們只好自己找路囉!沿著小路走,矮小的紅磚瓦房子到處可見,木製的大門,還有煙囪正冒煙呢!看到這樣的景象,Paul說在中國大陸可能都看不到這麼古老的建築哩!剛說完,就看到一輛馬車來,上面坐了一家人,穿梭小巷道.在普城,到處可見吉普賽人駕著馬車在大馬路上行走,靠蒐集的廢棄銅鐵過活.

還好這城鎮不大,很快的找到了地圖上標示的古建築物,或許是沒有地圖上的漂亮及可看性不高,讓我們有些失望.逛了一圈,Paul一家人得去趕5點的火車.
問路,迷路又繞路,終於找到火車站.天阿!這火車站比舊的台北火車站還大,但卻像個廢墟.安和Paul去確認火車到站時間,又比手劃腳一番.再五分鐘5,裡面看不到任何等待的乘客,真的很奇怪.所以安和Paul決定去Pazardzhik(暫譯帕薩齊克, 帕城,人口僅次於普城)搭火車,此城介於蘇菲亞及普城的中間點,這應該不會有差錯了吧!我們又風塵樸樸的上路.

往南走約2小時,到了帕城,火車站的售票員將時間寫在紙上,離站時間8點及到蘇菲亞是隔天早上7,真是離譜到家.開車只要一小時,火車居然要11小時.為了保險起見,只好去巴士站碰運氣.結果一問之下,3點以後就不出車了.這時已是晚上720.!真是疲於奔命.

Paul說回普城,明天一早他們去搭火車,可以確定的是兩小時就蘇菲亞.也只有這個辦法可行囉!在帕城吃完晚飯後,我們就出發前往我們可愛的家---- 普羅迪夫.

Ps.我們的對保國的結論是:要成為開發中的國家,還有一段很長的路要走呢!加油囉,保國!

後續:

Paul的學生也要來參加研討會,星期日的飛機.星期六早上10,即是台灣的下午3,Paul打行動電話請他的學生從台灣帶米粉,麵條及香菇.

五天後,星期四,學生(先生)打電話與我連繫,說要來普城拿東西給我.碰面的時候,才知道他帶了3包新竹米粉,3斤的麵條及1斤香菇.真是讓我對他很不好意思,

這佔了他行李的一半空間.他第一次來普城,我只能帶他到舊城逛一圈當是回饋.

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