
德國典型的傳統建築,眾所周知.看到上面的煙囪嗎?古早時代,得定期找煙囪師傅清理及發合格證書,據說跟他握手會帶來好運兆哩!

猜猜看架上放的是什麼ㄋ?超可愛的一包包義大利麵,讓市容整齊美觀,賞心悅目喔!

這是我們德國的家,30年的老房子,3層樓,9個房間,3大2小衛浴,2客廳及5個工作室,打掃起來可會累壞人的.

2/27-3/3回德國時租超迷你的自排車.在德國買或租自排車都會加價, 1000歐元(買)100歐元(租)不等.買車時要有冷氣也要加1000歐元喔!
又是我們的餐後散步時間.走到逛街大道,我眼睛一亮,黑頭髮黑眼珠的亞洲人;媽媽Anna走在前頭,爸爸Paul和小女兒Pauline走後面,爸爸似乎正嚴肅的訓話呢!我覺得小女兒很可憐,想解救她,所以上前去詢問他們打哪來.
來自台灣,台南.哇!他們是我第一個在這裡碰到的台灣人喔!才剛到普(羅夫底夫)城,坐了14小時的火車到的,先前已在伊斯坦堡待了一星期.<<若坐巴士只需5小時,海關1-2小時>>.因為吃完晚餐正要回旅店休息,就這麼被我碰上的.
問為什麼要搭火車來呢?這說來話長.一個月前,Paul就開始找簽證旅行社及上網查資料.機票是馬來西亞航空最為便宜,約500歐元.而保加利亞的簽證旅行社找了至少10家,報價不一,從NT$5,900起跳到NT$9,000不等.雖然保加利亞今年加入歐盟,但尚未適用於申根簽證的15個國家,所以若有朋友要來歐洲國家旅遊,得先問清楚喔!
問題來了,機票只到伊堡,如何申請保加利亞簽證呢?旅行社告知得買歐洲火車票,三個人支付了近NT$20,000.總算大功告成,成行.
問為何選擇來保加利亞呢?因為在蘇菲亞有為期4天的教育研討會,所以趁此機會先到聞名的伊堡遊覽.
問是不是對女兒訓話呢?原來是Paul向當地人問路,不知道女兒站在他後面,往後退時,不小心踏到女兒的腳,哪知女兒卻跑到前面踏他的腳以作報復.所以問完路後, Paul就一直對她細細唸,甚至沒注意到我們從旁邊經過哩!
當我們忙著講話時,突然有位先生中東臉孔長相好心對我們說,溝通有問題嗎?他可以幫忙喔!我說沒問題,我們說中文的.問他打哪來,說他來自瑞士,他太太是日本人,她站在離我們
九點天色已暗,我們還得去超市買東西,也讓他們早點回旅館休息,所以約好隔天我充當臨時導遊,明天再聚.
台南來的訪客Ⅱ
約好隔天9:30見面,Paul來電話說碰到大陸餐館的老板下麵條給他們當早餐吃,所以延後一小時到.
昨天他們剛下火車站,很幸運的就碰到大陸餐館老板帶他們去找旅店,然後又碰到我們.Paul夫婦真的很幸運喲!
如約定的時間到我家見面,聊了一下,我們就往舊城出發(有官方美術館博物館.私人畫廊,舊建築物.及紀念品商店,連首都蘇菲雅自嘆不如).去舊城的路中,到銀行換旅行支票,Paul說這樣才可以讓老婆大人瞎拼.但銀行卻要求提示當初購買旅行支票的單據,所以沒換成.另一家銀行則不辦理.(保留旅行支票的單據是必要的嗎?不過他們到首都蘇菲雅的銀行兌換就沒問題)
到了舊城,Paul直呼很喜歡這樣的古老建築,有一兩百年的歷史喔.還說大陸現在要找像這樣的古蹟不多喔!Paul喜歡蒐集非工匠派的畫風,老婆Anna則喜陶器品.兩個人不時交換意見,買不買,好不好看.
走著走著我們到了一家畫廊,名為Philippopolis即普城的舊名,也是普城第一個私人畫廊.前面一
台南來的訪客Ⅲ
中國餐館的劉老板來自大陸潮州,今年48歲,在保加利亞8年,之前在亞洲飯店當廚師(普城的第一家中國餐館,在保國有好幾家連鎖店).這兩年自己出來當老板,小女兒回大陸學中文,大兒子17歲來保國這是第二年,在Varna(暫譯:瓦那,黑海渡假勝地)的中國餐館裡工作.
因為他的熱心幫忙,Paul請我們吃飯到他的餐館,也介紹我同他們認識.Paul還想去南部參觀幾個舊城市,請劉老板建議.搭計程車可能要價35里瓦,往南邊只20分鐘的路程.劉老板有個專門送外賣的當地人,原是計程車司機,但因沒去工會繳會費,只准在路上跑但不能載客,所以就只能幫跑堂.就這樣敲定明天的行程.
我很想念薑的味道,但卻遍尋不著.趁機問劉老板哪可以買到薑,他說去Metro(類似Costco的大賣場),是店家批發的大型超市.一次得購買一大盒,他說:給我一小顆不用去買.要給他錢,他不拿,所以我買單的時候多給了小費.
時間已近10點,安明天還要上班,結了帳要離開,Paul邀我明天一起同行,盛情難卻,約好見面時間,就道晚安!
約好今天在中國餐館碰面,司機在場,劉老板告知我們司機要價60里瓦.這與昨天談的相差25里瓦,司機不會說英文,只能透過劉老板溝通,經一番討價還價,50里瓦成交.先付一半訂金,回來再付尾數.Paul在土耳其被騙學乖了,說土耳其人很不老實.10:30出發.
上了車才知道沒冷氣,是小型車,還好我們個子小不佔空間,勉強克難囉!到了*Bachkovo Monastery巴曲可夫教堂(暫譯),比手畫腳的與司機約好30分鐘後碰面,哪知他也跟著我們走.沒有入場費,自由進出,信徒點蠟燭算是捐贈.
記得第一次來的時候,拿起相機猛拍,有位胖胖的先生前來制止說不准拍照,還問我打哪來,然後指著一個上鎖的門說:那是古代用餐的房間,參觀費用是6里瓦.我微笑的對他說,下一次吧!
這次又看到胖胖的先生,他主動向我們打招呼,也促銷參觀用餐的房間,我回說:下一次吧!看來外國觀光客似乎有特別待遇喔!
下一站是*Assen’s Fortress阿沉斯城堡(暫譯),座落於*Rhodopes Mountains諾多比山脈(暫譯)的懸崖上.地方不大,不到20分鐘就走完.最後一站,是附近的大城鎮
*Assenograd,因離城堡不遠因而命名.
到了城鎮,已中午時分,肚子咕嚕咕嚕的抗議著.我們決定在此用餐,所以指著手錶跟司機說一小時後碰面,他點點頭無議意.找了家看起來較美式的餐廳我們就坐下來點菜.Paul因昨晚腸胃不舒服沒睡好,所以閉目養神20分鐘.
回到車上,司機給我們臉色看,還打手機給劉老板要Paul接電話,說司機要求多收費.不回餐館怎麼給錢.反正我們要回餐館了,到了在說.
下午3點,這老兄到了餐館對劉老板大呼小叫的,很差態度,拿了外賣的便當,就外送去了.劉老板委婉的對Paul說,司機要價90里瓦.Paul回:這不合理,約好的時間只耽誤15分鐘.我的建議是:頂多多付10里瓦,讓劉老板與司機談.Paul接受建議,劉老板沒說第二句話,這才搞定.
*Assen’s Fortress:6世紀,拜占廷帝國查士坦丁在位時期,守備巴爾幹半島東部與愛琴海(保語稱白海,此非北歐的白海)之間的羅馬通道所建的防禦要塞.1230年,保加利亞沙皇Assen派人修復,因而命名.
*Rhodopes Mountains:是Balkans巴爾幹半島的山脈之一,即保國南部主要山脈.
*Assenograd:保國很多城市命名是以grad為字尾,如Svllengrad,Blagoevgrad等,在斯拉夫語意為城市或鎮.
台南來的訪客Ⅴ
離開餐館後,時間還早,我們去咖啡館坐順便計劃明天的行程.明天是星期六,安跟公司借車,Paul也想去北邊的城市看看,因為書上的城市照片很吸引人.
Paul還說要請我跟安吃晚飯,我們請吃飯他不接受,很堅持.我吃膩外面的食物,不想煮飯也無法婉拒,怎麼辦呢? Pauline極力推薦爸爸的廚藝,教書之餘,Paul也喜煮食,同事還請他開班授課,因吃過他煮的菜,都讚不絕口哩!哇,多才多藝,這年頭這樣的男人很少見囉!Paul不介意下廚,只怕我家的廚房用具太簡陋.不說二話,馬上出發去超市購買所需的材料.
一進廚房,各司其位,Paul切菜及烹煮,Anna負責洗菜及清理,Pauline負責擺餐具,可見Paul家居生活的和諧.而肉腳的我呢?忙抄筆記.正愁著沒買餐巾紙,回眼一看, Pauline已擺好所有的餐具水酒家杯,包括用拭手紙巾簡單折法當餐巾紙.9歲的她,很懂事,讓我都自嘆不如.可想見Paul和Anna對女兒的用心.
約一個半小時的時間,烤香料豬肉及油煎馬鈴薯,青椒鑲蔬菜,迷迭香煎雞胸肉及豬肉佐醬汁,搞定.8點開飯,保國人的吃飯時間也約是8點以後或者更晚.
席間我們聊天,才知道Anna與我同年,也是淡江大學畢業的,真是太巧合了.Paul在英國念五年的書, Anna及Pauline曾數次訪英.他們也去過荷蘭,盧森堡,法國,義大利,希臘,西班牙(一個月,還住在城堡,很浪漫喔!)他們的足跡似乎遍布歐洲.很欽佩他們的耐力及毅力.勇氣可嘉的是,全家可是自助旅行,按圖索驥喔!
歡樂的時光總短暫,11點又是說晚安的時間, Anna直說不好意思打擾我們,還順手幫我收碗盤.歹勢的是我,讓他們忙了一個晚上.主人未盡地主之誼,已很過意不去了.由於我的堅持,他們這才告別離開.
台南來的訪客Ⅵ
星期六Paul打算直接在北邊的城市搭火車往首都蘇非亞,我請安的秘書小姐幫我問時刻表,還特地找附近較大的城市,以免火車過站不停(網路上查不到火車及灰狗巴士時刻表,得親自打電話問,還有不賣來回票,真是被他們打敗!)
安的保國同事建議我們可以順道去Starosel(暫譯星色城)是4世紀Thracican色雷斯族的古文明.去到那只是一座小山丘,賣票的亭子是貨櫃作的,非常的簡陋,幾張簡單的說明放在畫架上,繞了一圈10分鐘結束參觀.雖有說明人員及一本出版的小畫冊,沒博物館,乏善可陳.可能是缺乏經費又加上工程難度繁雜,所以只開挖到第一層就停工,真是可惜.
繼續往北邊走,到了Koprivshtitsa(暫譯克普斯提薩),觀光客旅遊中心沒開,也沒有路線圖,我們只好自己找路囉!沿著小路走,矮小的紅磚瓦房子到處可見,木製的大門,還有煙囪正冒煙呢!看到這樣的景象,Paul說在中國大陸可能都看不到這麼古老的建築哩!剛說完,就看到一輛馬車來,上面坐了一家人,穿梭小巷道.在普城,到處可見吉普賽人駕著馬車在大馬路上行走,靠蒐集的廢棄銅鐵過活.
還好這城鎮不大,很快的找到了地圖上標示的古建築物,或許是沒有地圖上的漂亮及可看性不高,讓我們有些失望.逛了一圈,Paul一家人得去趕5點的火車.
問路,迷路又繞路,終於找到火車站.天阿!這火車站比舊的台北火車站還大,但卻像個廢墟.安和Paul去確認火車到站時間,又比手劃腳一番.再五分鐘5點,裡面看不到任何等待的乘客,真的很奇怪.所以安和Paul決定去Pazardzhik(暫譯帕薩齊克, 帕城,人口僅次於普城)搭火車,此城介於蘇菲亞及普城的中間點,這應該不會有差錯了吧!我們又風塵樸樸的上路.
往南走約2小時,到了帕城,火車站的售票員將時間寫在紙上,離站時間8點及到蘇菲亞是隔天早上7點,真是離譜到家.開車只要一小時,火車居然要11小時.為了保險起見,只好去巴士站碰運氣.結果一問之下,3點以後就不出車了.這時已是晚上7點20分.唉!真是疲於奔命.
Paul說回普城,明天一早他們去搭火車,可以確定的是兩小時就到蘇菲亞.也只有這個辦法可行囉!在帕城吃完晚飯後,我們就出發前往我們可愛的家---- 普羅迪夫.
Ps.我們的對保國的結論是:要成為開發中的國家,還有一段很長的路要走呢!加油囉,保國!
後續:
Paul的學生也要來參加研討會,星期日的飛機.星期六早上10點,即是台灣的下午3點,Paul打行動電話請他的學生從台灣帶米粉,麵條及香菇.
五天後,星期四,學生(

Letters from Bulgaria by Phoebe Chen

我們的公寓 New Flat 002
5/27離開Plovdiv前,我們看了7個公寓,價格300-500歐元之間.大都是附傢俱家電的,電話.網路得自己申請,水電不包括.仲介費是拿第一月租金的一半,即150-250歐元.
6/3星期日我們來就可以直接住進新租的公寓.上次回德國的時候,就交待公司秘書幫我們付訂金50歐元.這樣可以省下去住旅館的費用.
我們的新家是六層樓的大廈,附電梯,我們住第五樓,租金500歐元一個月,押金一個月,管理費20里瓦/一個月.(約NT$160,哇!超便宜)
當初看房子的時候有些匆促,所以只考慮到兩房隔局.一開門進來,門的前方是客廳,只看到2人座+1人座沙發;沒有沙發桌也沒有電視架.門的左邊是鑲入式廚房,中型烤箱,標準電爐,抽煙機,微波爐,電冰箱,洗衣機(根據歐規標準,通常是放洗碗機的地方,洗衣機則放在洗衣間)<<其他電器用品,如烤麵包機,咖啡機,煮水壺,濾水器都得自備,跟台灣比差太多了>>
門的右邊空空如也,應該有的鞋櫃或掛衣架,很抱歉沒有.一間主臥,一間客房,配備一樣:兩人床+彈簧床一張,兩個床頭櫃,一個衣櫥120X
客房的浴室,設備與主臥差不多,不同的是浴缸換成玻璃室,有一個熱水器(好像是這裡的標準配備,但每次洗澡前得開開關,約等半小時後才能洗澡,後來發現熱水器會滴水,很不理想)
(後續:)
公寓交接的時候,
交接鑰匙的時候,烏龍百出.給錯了信箱鑰匙,還拿了安的公司鑰匙,幾經詢問才知道她拿的,但公司的另一支鑰匙卻莫名的不見了.真是羅生門.
公寓並不包括車位,得另外付費.
第三天我們得到答覆是,房東同意補助350里瓦:簡單的電視架,讀書桌,鞋櫃.小姐說的容易,我們卻得花時間精力去找,找到了還得自己搬回家組裝,還得算好在預算之內.我們應該向房東收工錢才是.
安新到的法國同事找不到像樣的兩房公寓.好不容易看到喜歡的是五樓公寓但卻沒電梯,所以安說,我們好像還蠻幸運的找到這裡.哎!真是比上不足比下有餘.
銀行 Bank in Plovdiv 007
雖然保加利亞已於今年加入歐盟國家,但仍使用當地貨幣而非歐元.所以我們從德國來帶著歐元到保加利亞,再到銀行兌換當地貨幣.等用完身上帶的歐元,再到提款機領錢,每次提領德國銀行收5歐元的手續費,對我們來說很不划算.所以在當地銀行開戶再匯款進來,這可省下一些手續費用.
徒方便,我到隔壁兌換商家,掛的牌子是知名銀行.給了歐元,還沒遞出我的護照,小姐已將換好的錢遞出來,讓我嚇一跳.後來才知道,這裡有很多小型的兌換貨幣商家,不需要提供護照就可兌換現鈔,不過換到假鈔的機率很高,據說是洗錢的地點,賭場亦是其中之一.
一般較具規模的銀行.商店.餐廳及超商,都有警衛看守.我開戶的銀行也不例外,開戶只需護照,我的保加利亞居留證他們看也不看(政府機關簽發的證件居然不管用,費了我們九牛二虎之才申請到的),倒是開戶小姐很耐斯,15分鐘完成開戶,給了塑膠帳號卡片也包括網路銀行及提款卡.提款卡得等一星期,與台灣的銀行作業雷同,不同的是這裡尚未有晶片卡.
提款卡到,匯款也進來,想提些現金來用,提款卡卻得等2小時後才能使用,所以只好用塑膠帳號卡片提領,那知也得拿護照才能領錢.
出納的小姐,幫我換錢的次數不下5次,從不給我好臉色看.這次又是她,看了我的卡片,瞪著我不說一句話,我說要領錢,她嘴角一鼈,等了數秒,她轉向對面的同事問我要什麼.她同事對我說(英文):你要作什麼(What do you want)?(哇,這位一點也不溫柔.我心想,她也是出納小姐,我要的當然是我的錢,真是笨問題).她沒好氣的說要護照,我答沒帶在身上,還我卡片後就轉頭不理我.
我只好到櫃台詢問:查過我的證件才簽發給卡片的,為什麼領錢還要帶護照呢?回答是:很抱歉,這是銀行規定.總算有些禮貌,不過我也向他們表示我的不滿.或許這裡的銀行曾有安全系統問題,所以才這麼嚴格的把關吧!不知道台灣的銀行對在台工作的外國人是否也採取這樣的措施呢?


http://my.so-net.net.tw/gubanlu88/543page.htm
How's everything with you all? Hope you all are going well.
保加利亞 保加利亞通信--Phoebe 2007/04/17
計程車漫天開價
辦公室的氣氛很像歐洲共同市場.有來自西班牙.法.德.英國,有時後還有希臘參與.因為這個案子是由歐盟出錢的,所以規定配合的專家來自歐洲國家. 高速鐵路是由保加利亞的Plovdiv到Svilengrad,即土耳其的邊境.(時速超過200公里即稱高速鐵路)
英 國來的麥可,傳奇人物喔!在台灣待三年半,輾轉到保加利亞.每六個星期飛泰國會妻子.太太是泰國人,在台灣認識的.因台灣合約結束,公司為了歡送他,在她 開的台灣餐廳舉辦,就這樣認識的.他說一輩子去了40幾個國家就是沒去過泰國,還居然娶了泰國人為妻.他同我說,他不會忘記在台灣的日子,他有過台灣女朋 友,挺喜歡的,但他回英國後,不知怎麼的就沒連絡了.他說喜歡到台中的酒巴喝酒,在台灣的日子很開心.似乎台灣他全跑遍了.
我的保加利亞居留證.
隔天我們又得去報到,拿我的居留證,結果得到的答案是我們還得準備兩項證件,一是安的宣言信及公司的聘任信函,兩者得翻譯成保加利亞文及公證.真佩服他們的行政效率,就是不一次說清楚應提供的文件證明, 非便民政策,讓我們疲於奔命.所以我們還得再去一趟移民局.
又來了一個法國同事,叫瑞內,已退休.
路上經過有一片薫衣草的小平原,他興奮的說回程時要拍照給他兒子看,因為他兒子在法國南部工作的地方有一大片薫衣草平原.回程時,他拍了照片,還摘了一把薫衣草遞給我,說是要給我的.哇,他真體貼浪漫,我轉頭向安示威,因安不會也不懂的浪漫.
九月六日是保加利亞的統一節日,星期四.所以我們計畫去伊斯坦堡四天遊.聽安的同事說才165里瓦(坐遊覽車),讓我們很心動哩!
奇的是,隔天土耳其外交部就回信給安,且土耳其領事也打電話給安.辦事效率好像還不錯.安要我直接找領事談並寫申請表.所以我又再去領事館報到.